Perfect voor:
- Varkensvlees: Pulled pork, ribs en karbonades krijgen een heerlijke zoete, rokerige smaak.
- Gevogelte: Kip, kalkoen en eend worden verfijnd met een fruitig aroma.
- Vis: Apple chunks zijn ideaal voor witvis en zalm, die profiteren van de subtiele zoetheid.
- Wild: Fazant, hert en konijn krijgen een zachte, fruitige rooksmaak die hun rijke smaak versterkt.
- Groenten: Maïs, courgette en wortelen worden onweerstaanbaar met de lichte rook van appelhout.
Alternatieve producten
Tekst
Deze andere producten kunnen je interesseren