Perfect voor:
- Varkensvlees: Ribs, pulled pork en ham krijgen een prachtige zoete, rokerige smaak.
- Gevogelte: Cherry chunks geven kip, kalkoen en eend een zachte, fruitige rook die hun sappigheid benadrukt.
- Vis: Stevige vissoorten zoals zalm en forel worden verfijnd met de lichte zoetheid van kersenhout.
- Wild: Wildgerechten zoals hert en fazant profiteren van de warme, fruitige rooktonen.
- Groenten: Tomaten, paprika’s en wortelen krijgen een subtiele zoete dimensie dankzij de rook van cherry chunks.
Alternatieve producten
Tekst
Deze andere producten kunnen je interesseren